Uncategorized

كيف تصنعين جوربا من الكروشيه

كيف تصنعين جوربا من الكروشيه
شطيطحة اللحم شطيطحة اللحم هيَ من أشهر الطبخات في دول المغرب العربي، وأكثر دولة تشتهر بها هي الجزائر؛ حيث يتفنّن الجزائريون في إعدادها على طريقتهم الخاصّة لكن باختلاف بعض المواد حسب رغبتهم في الأكل. إعداد شطيطحة اللحم المكونات كيلوغرام من قطع اللحم، مُقطّعة إلى قطعٍ صغيرة، خالية من العظم، من لحم البقر أو لحم الغنم. سبعة فصوص من الثوم. بصلتان، متوسّطتا الحجم. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. حبة كبيرة من الطماطم، مفرومة فرماً ناعماً. كوبان من الحمص المنقوع. ملعقة صغيرة ونصف من الملح.

 

ربع كوب من زيت الزيتون. قرنان من الفلفل الأخضر الحار. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. ملعقتان كبيرتان من البقدونس، المفروم فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء، المفرومة فرماً ناعماً. طريقة التحضير يوضع زيت الزيتون على نارٍ متوسطة في قدر الطبخ، وتُضاف إليه كميّة الثوم والبصل بعد أن يتم تقطيعهما بشكل ناعم جداً، ويتم تقليبهما لعدة دقائق حتى يبدأ البصل بالذبلان. توضع كميّة اللحم مقطّعةً إلى قطعٍ صغيرة، ثمّ تتم إضافة الملح والفلفل بجميع أنواعه، ويُضاف أيضاً الكمون والبهارات على الخليط، ويُقلّب المزيج حتى يتغير لون اللحم، ويجفّ الماء الخارج منه. توضع حبة الطماطم المفرومة، ويُقلّب الخليط مع بعضه لمدّة دقيقتين. يُغطّى القدر بعد تخفيض النار تحته، ويُحضّر خليط معجون الطماطم؛ حيث يخلط مع كوبين من الماء ويُترك ليغلي مدّة دقيقتين على نار عالية، ثمّ تتم إضافة المحلول إلى الخليط في القدر. يُترك القدر حتى يُطهى المزيج لمدّة خمس عشرة دقيقة، وفي هذه الأثناء يوضع الحمص المنقوع في قدر فيه ماء مغلي لسلق حبّات الحمص. بعد مرور الوقت المُحدّد تتمّ إضافة الحمص المسلوق للطبخة، وتُقلّب جيّداً ثمّ يُقلّب المزيج، ويتمّ طبخه مرّةً أخرى لمدّة عشرين دقيقة. يسكب الطبق في أطباق التقديم، وتُرشّ فوقها الكزبرة والبقدونس المفرومين، وتؤكل شطيطحة اللحم بالخبز أو بالشوكة. إعداد شطيطحة اللحم بالسمن المكوّنات سبعمئة غرام من لحم العجل المُقطّع إلى قطعٍ كبيرة. كوبان من الحمص المسلوق. بصلة كبيرة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً. رأس من الثوم المهروس. حبة من الطماطم، كبيرة الحجم، ومهروسة. قرن من الفلفل الأحمر المجفّف المطحون. نصف ملعقة كبيرة من بهار رأس الحانوت. ملعقة كبيرة من البابريكا. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

 

ملعقتان كبيرتان من السمن البلدي. ماء. طريقة التحضير يُخلط الثوم المهروس مع الفلفل الأحمر الحار المَطحون في وعاء، ويُنكّه الخليط بالملح، والفلفل الأسود، وبهار رأس الحانوت والبابريكا. تُخلط المكوّنات جيّداً، ثمّ تتم إضافة بعض القطرات من الماء حتى تُصبح صلصة ليّنة. تُدهن قطع اللحم بالصلصة المحضرة، وتُترك منقوعةً لبعض الوقت، ويتمّ الاحتفاظ بباقي كميّة الصلصة. يُسخّن زيت الزيتون والسمن في قدر على نار متوسّطة، ثمّ يُضاف البصل المفروم وقطع اللحم وباقي كميّة الصلصة. تُقلّب المكوّنات قليلاً مع بعضها، ثمّ تُضاف حبوب الحمص مع الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم. تُغمر المكوّنات بالماء ثمّ يُغطّى القدر، وتُخفّف حرارة النار عند الغليان، ويُترك القدر على نارٍ هادئة جداً لمدّة ساعة حتى تُطهى المكونات. تسكب الشطيطحة في وعاء التقديم، وتُقدّم مع الخبز البلدي.

Uncategorized

اهم المواقع الالكترونية في تعليم فن الحياكة

اهم المواقع الالكترونية في تعليم فن الحياكة
المطبخ المغربي يعتبر المطبخ المغربيّ من أعرق وألذّ المطابع في العالم، ويتميّز المطبخ المغربي بالتّوابل المستخدمة في الطّعام مثل: الزعفران واللّومي التي تضيف على الأكل النكهة الفريدة والمميزة، ويشتهر المطبخ المغربي بالأكلات الأساسيّة، كالكسكس أو الطاجن بالدّجاج واللّحم أو السمك وبشوربة الحريرة وبالحبوب مثل: الفول، والحمص، والعدس، وهنالك الكثير من الأكلات المغربية الخفيفة التي لها طعم ورائحة مختلفة عن باقي المطابخ الأخرى، ومنها ما يلي. البصارة المكونات كوب فول دون قشور. ضمّة من الكزبرة. ضمّة من البقدونس. بصلة.

 

 

نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الشطة. ضمّة من الشبت. فصّان من الثّوم. بصلة كبيرة مقطّعة إلى شرائح. ملح وفلفل أسود. ملعقة صغيرة من الكمّون. ملعقة صغيرة من النّعناع الجافّ. طريقة التحضير نضع قدراً عميقاً على النار، ويوضع بداخله الفول والبقدونس والشبت والثوم والبصل والماء، ثم يترك القدر على النار لتنضج المكونات. نرفع القدر من على النار ونتركه ليبرد، ثم يوضع خليط الفول في الخلاط ثم نخلطهم جيدا ليتجانسوا. نعيد الخليط إلى القدر، ونضيف الملح على الخليط إضافة الى الكمّون والشطة، والقليل من النعناع والفلفل الأسود، ويوضع الخليط على النار ليصبح سميك القوام. نقلي بصلة مع الثوم والكزبرة في مقلاة على النّار وذلك للحصول على لون ذهبي. نسكب البصارة في أطباق للتقديم، وتقدم ساخنة طاجن الدجاج بالتين المكونات ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. دجاجة كاملة، مقطّعة إلى 8 قطع نصف ملعقة صغيرة من كل من (الفلفل الأسود، الفلفل (الشطة)، ومسحوق الزنجبيل، والفلفل الحلو). رشة صغيرة من مسحوق الكمون. بصلتان متوسطتان مقطعتان إلى شرائح. فصّان من الثوم المقطّع إلى شرائح. كوبان ونصف من الماء. مكعّبان من مرق الدجاج ماجي. حبتان من الجزر، مقطعتان إلى شرائح سميكة. حبتان من الكوسا، مقطعتان إلى شرائح سميكة. خمس عشرة حبة من التين المجفف. طريقة التحضير نسخن زيت الزيتون في قدر سميك، ونضيف الدجاج ويحمر بشكل خفيف ونضيف التوابل والبصل والثوم. نضيف الماء وقطعة من ماجي، ونغطي القدر ونتركه على نار خفيفة لمدة ساعة حتى ينضج الدجاج. نضيف الجزر والكوسا الصغيرة والتين والحمص ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة، ثم نرفع القدر من على النار، ويُترك لمدة خمس دقائق ليبرد قبل التقديم. لحم الغنم بالقراصيا المكونات كيلوغرام من لحم الغنم. نصف كيلوغرام من البرقوق، (القراصيا). ثلاث بصلات. نصف ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ضمة كزبرة طازجة. ملعقة صغيرة من الثوم. ليمونة. ربع ملعقة صغيرة من السكر. نصف اصبع من الزبدة. مكعب مرقة الدجاج، ماجي رشة فلفل أسود. ثلاث ملاعق صغيرة من السمسم. طريقة التحضير يغسل لحم الغنم جيداً ويوضع في قدر كبير، ويضاف البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الأسود والكزبرة والزعفران ومرقة ماجى وزيت الزيتون، ويترك على النار لمدة عشر دقائق ثم تضاف ثلاثة أكواب من الماء. نطهي لحم الغنم حتى يطهى بشكل كامل. نغسل القراصيا ونُصفي الماء لمدة خمس دقائق، ثم توضع في القدر نفسه مع لحم الغنم، ويضاف السكر والزعفران والزبدة وثلاث ملاعق من ماء الزهر لمدة عشر دقائق نقدم اللحم في طاجن ويضاف فوقة القراصيا. الكسكس بالخضار المكونات ثلاثة أكواب من الكسكس. كوب من الحمص مسلوق. بصلة مفرومة. فصان من الثوم. ثلاث حبات من البندورة.

 

أربع حبات من الكوسا. أربع حبات من البطاطا. أربع حبات من الجزر. نصف رأس ملفوف. ربع قرعة برتقالية. نصف ضمة كزبرة. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. رشة فلفل أسود. رشة من الملح. طريقة التحضير نضع الكسكس مع قليل من الزيت ونصف كوب من الماء وقليل من الملح ويوضع على نار هادئة، ويترك على النار حتى ينضج نغليي الحمص المسلوق أو نصفيه. نقلي البصل بالزيت ونضيف إليه الثوم، والبندورة، والفلفل الأسود، والكمون، وكزبرة يابسة، مع القليل من الملح، ثم نتركه حتى يغلي. نضيف الخضار الكوسا، والبطاطا، والجزر، واليقطين، والملفوف، بعد أن يُغلى الماء. نضيف المزيد من الماء ليغمر الخضار بالقدر الكافي بالماء، ونغطي القدر ويترك على نار هادئة تقريباً نصف ساعة حتى ينضج الخضار شارك المقالة فيسبوك تويتر جوجل

Uncategorized

كيف تتعلمين فن الحياكة

كيف تتعلمين فن الحياكة
الهريسة المغربية قد يعتقد القارئ أنّ الهريسة المغربيّة هي الحلويات التي نعرفها لكن على الطريقة المغربية، إلا أنَّها في الحقيقة عبارة عن الشطة لكن على الطريقة المغربيّة، وتسمى أيضاً بهريسة الفليفلة الحارة، وفي الواقع هناك ثلاثة أنواع من الهريسة في الوطن العربي وهي هريسة السميد في المشرق العربية، وهريسة اللحم مع القمح أيضاً في المشرق العربيّ، وأخيراً هريسة الفليفلة الحارة أو الهريسة المغربيّة في المغرب العربي. فيما يلي طريقة تحضير الفليفلة الحارة أو الشطة أو الهريسة المغربية. طريقة عمل الهريسة المغربية المكوّنات ربع كيلوغرام من الفلفل الحار الأحمر الجاف. ثمانية فصوص من الثوم. ملعقة صغيرة من حبوب الكزبرة المطحونة.

 

ملعقة صغيرة ونصف من الكمّون المطحون. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الكراوية المطحونة. ربع كوب من زيت الزّيتون النقي. طريقة التحضير انقعي الفلفل الأحمر الجاف في مقدار كافٍ من الماء الساخن في وعاء كبير وعميق لمدة من ثلاثين إلى ستين دقيقة، أو حتى تصبح حبات الفلفل الأحمر طرية. أخرجي الفلفل الأحمر الحار من الماء بعد أن يَطرى ويلين، وصفّيه جيداً من الماء ثم اطحنيه، أو اضربيه في الخلاط، ثمّ أحضري قطعة قماش نظيفة واسكبيه عليها وجفيفيه بواسطتها. أحضري وعاء آخر وضعي حبات الفلفل الأحمر الحار فيه، ثم أضيفي فصوص الثوم، والملح، والكراوية المطحونة، والكمون المطحون، وحبوب الكزبرة المطحونة، إلى الوعاء، واخلطيها جيداً إلى أن تصبح متماسكة مثل العجينة. أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون إلى الخليط السابق، ثم أعيدي الخلط مرة أخرى إلى أن تصبح العجينة طريّة ولينة. أحضري برطماناً أو وعاء زجاجيّاً له غطاء محكم الإغلاق ونظيف وضعي الشطة الناتجة وعبئيها به، وضعي كمية قليلة من زيت الزيتون حتى لا يتعفن، ثم أغلقيها جيداً وبإحكام، واحفظي البرطمان أو وعاء الشطة بالثلاجة إلى حين موعد الاستخدام. طريقة عمل الهريسة التونسيّة المكونات كيلوغرام من قرون الفلفل الأحمر الحار الطازج.

 

رأسان من الثوم. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة بذور الكراوية. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. طريقة التحضير أحضري قرون الفلفل الحمراء الحارة ونظّفيها وأزيلي قرونها وأزيلي بذورها. قشري رؤوس الثوم واطحني الثوم والفلفل جيداً، ويفضل في خلاط كهربائيّ أو محضّرة طعام حتى تحصلي على مزيج ناعم. اسكبي المزيج المخلوط فى قدر ثم أضيفي البهارات، والملح، ومعها معجون الطماطم على نار متوسطة. أضيفي كمية زيت زيتون، واتركي المزيج حتى يغلي مدة عشر دقائق، مع التقليب من حين إلى آخر. اتركي المزيج حتى يبرد وضعيه في برطمانات زجاجية، ثم في الثلاجة. عند الحاجة ضعي منها في طبق التقديم مع رشة من زيت الزيتون.

النصائح المهمة للتنظيف

الطرق الفعالة للتنظيف

الطرق الفعالة للتنظيف

ان الضيافة واستقبال الضيوف أمرا يتفنن فيه البعض. اليك الأسس لأفضل ضيافة ولجعل مائدتك أو حفلتك اكثر من ناجحة لا وبل محترفة؟ فلتتبع نصائح الضيافةالتالية:

يصبح الشخص مضيافاً عندما يكرم الضيف لان الضيافة واستقبال الضيوف واستضافتهم من الاعمال المحببة والكريمة، لا بل ان من اسس مكارم الاخلاق اكرام الضيف، وهناك عدة ميزات تدل على حسن الضيافة كان تفرح بقدوم الضيف وتبتسم في وجهه وتحدثه بطريقة ودودة وتشكر قدومه الخ.. . استقبال الضيوف أمرا يتفنن فيه البعض حتى يشعر الضيف بأهميته ومقدار حبك له يندرج على مقدار ضيافتك وترحابك به ,وضيافتك تريد أن تشعر الضيف بأن بيتك هو بيته ولا يشعر بأنه ضيف مطلقا,ولكن هل تريد المفاتيح الأساسية لأفضل ضيافة ولجعل مائدتك أو حفلتك اكثر من ناجحة لا وبل محترفة؟ فلتتبع النصائح التالية: الضيافة ونصائح استقبال الضيوف الترحاب اذا علمت بأن الضيف قد وصل لدارك فحاول معرفة ذلك بقدر الأمكان ويجب عليك أن تفتح له باب بيتك في الدقيقة التي هو سوف يأتي بها علامة على مدى اشتياقك له ,واذا دخل رحب به بحرارة الترحيب بالتقبيل والأحضان, واذا دخل اجعله يجلس في المكان الذي يختاره ويفضله,بجانب تقديم له نوع من الشيكولاته والبوبون قبل جلوسه.

 

الطرق الفعالة للتنظيف
الطرق الفعالة للتنظيف

 

ملاحظة , فلتضع أوسدة صغيرة على الكنبات والأريكات ,اذ توحي بالراحة والأسترخاء وتمهد لتبادل الأحاديث. اشباع الحواس لحظة دخول الضيوف الى منزلك ,يجب أن ترحب بهم (الى جانب ترحيبك الحار) أشهى وألذ الروائح الصادرة من المطبخ وتشبع أنظارهم مختلف المرطبات المنعشة الملونة والتي ستقدم لهم على صينية مزخرفة جميلة, ولا تنس حاسة السمع: فلتختار موسيقى عذبة هادئة تملأ الأجواء بالأنغام وتفتح الشهية لاستهلال الحوار وتذوق الأطباق, ان كانت مائدة عشاء فلتتزين مختلف الزوايا بالشموع الجميلة, اضافة الى الأزهار طبعا..

مفاجأة ممتعة. فلتختبئي قطعا من الشوكولاته  اللذيذة بمحاذاة اطباق الضيوف (في المحارم الورقية مثلا أو في بعض انية المائدة..) مرفقة بزهرة أو ربما اوراق ملفوفة لقراءة طالع اليوم أو حكمة مأثورة.الخ..فكل مفاجأة (ولو صغيرة) من هذا النوع تمتع الضيف وتشعره باهتمامك له. تدوين لائحة الأطباق. كي لا يفوتك أي تفاصيل خلال تحضير الطعام ,فلتدون كل الأطباق التي تنوي تقديمها كما وكل ما تحتاج من مقادير وغيرها من تفاصيل , على بطاقة واضحة تضعها حيث يمكنك رؤيته (تلصقها على الثلاجة مثلا) هكذا لن تنسى تقديم الرقائق أو المكسرات قبل الغذاء أو العشاء ,وتنتبه الى موعد تسخين الفطائر أو تقديم كعكة الحلوى أو البوظة وأنت تنقل الأطباق التي أنهى المدعوون تناولها.

هل جربت ان تزرع في منزلك؟
النصائح المهمة للتنظيف

هل جربت ان تزرع في منزلك؟

هل جربت ان تزرع في منزلك؟

الزراعة داخل المنزل لها منافع كثيرة اهمها الحصول على الخضروات الطازجة. فكيف يتم التخطيط لمساحة الحديقة داخل المنزل وما هي أساليب الزراعة داخل المنزل

العديد من الناس يتمتعون بزراعة الخضروات الخاصة بهم وذلك لأنه يعتبر مصدر للخضروات الطازجة ذات الجودة العالية. بالإضافة إلى أنها تتيح لهم فرصة قضاء الوقت في الخارج في الهواء الطلق والشمس. إذا كنت تمتلك حديقة صغيرة، فلا تقلق: هناك طرق واستراتيجيات يمكنك استخدامها لتقوم بعملية الزراعة داخل المنزل . يمكنك زراعة الخضروات في الحدائق الصغيرة عن طريق التخطيط الجيد للمكان الذي سوف تستخدمه، استخدام تقنيات تحافظ على المساحة لديك، استخدام القدور المناسبة. كيف تتم الزراعة داخل المنزل التخطيط لمساحة الحديقة التي ستزرع فيها الخضروات 1.       تأكد من أن المكان الذي تختاره لزراعة الخضروات يتعرض يوميا لأشعة الشمس على الأقل ل6 ساعات. 2.       قم بتحضير الرمل الذي ستزرع فيه الخضروات يجب عليك زراعة الخضروات في حديقة تحتوي على ارتفاع رمل لا يقل عن 6-8 انشات (15-20 سنتيمتر). ويجب إزالة أي ملوثات أو مواد موجودة في الرمل، مثل الأوراق والملوثات الأخرى، وقم بتسوية الأرض. انشر السماد النباتي المناسب للخضروات على الرمل واخلطه بالرمل نفسه.

 

هل جربت ان تزرع في منزلك؟
هل جربت ان تزرع في منزلك؟

 

3.       قرر ما هي الخضروات التي تريد زراعتها  أفضل الخضروات للزراعة في مساحة صغيرة هي البنجر، الخيار، الخص، الباذنجان، الجزر، الفلفل، الطماطم، الفاصوليا، السبانخ، الكوسا والأعشاب. وهناك أنواع أخرى من الخضروات التي يمكنك زراعتها في حديقتك الصغيرة. 4.       قم بالتخطيط لحديقة الخضروات على ورقة قم بعمل مخطط بسيط للحديقة التي ستزرع فيها الخضروات، وقم بتعليم المناطق التي ستزرع فيها كل نوع من أنواع الخضروات، هذا المخطط سوف يساعدك في تنظيم حديقتك وزرع الخضروات بشكل أفضل وبذلك تكون قد قطعت شوطاً في عملية الزراعة داخل المنزل .

أساليب زراعة الخضروات التي تحافظ على المساحة 1.       استخدم مساحتك العمودية لزراعة الخضروات قم بعمل تعريشة أو حاجز في حديقتك لتتمكن الخضروات من النمو. الفاصوليا، الخيار، والطماطم والكوسا تنمو بشكل جيد بهذه الطريقة. 2.       ابحث عن نوعيات مختلفة من شجيرات الخضروات عندما تقوم بشراء حبوب الخضروات أو النباتات، حاول أن تقوم بشراء شجيرات. لأن شجيرات الخضروات تأخذ مساحة أقل في الحديقة. على سبيل المثال، يمكنك أن تجد شجيرة خيار السلطة وشجيرة خيار المخلل. 3.       حاول الزراعة بشكل صفوف واسعة لزراعة الخضروات المورقة مثلا السبانخ والخس انشر الحبوب على مساحة 8-12 أنش (20-30 سنتيمتر) بدلا من صف واحد. بهذه الطريقة أنت تشجع الخضروات على النمو في أي مكان تجده مناسبا، وأوراق الخضروات سوف تمنع نمو الأعشاب الضارة في حديقتك. 4.       حاول أن تقوم بزراعة نوعين أو أكثر من الخضروات في منطقة واحدة على سبيل المثال، يمكن زراعة الفجل والجزر مع بعضهما البعض في نفس المنطقة وذلك لأن الفجل سوف يكون جاهزا للقطف قبل الجزر بفترة طويلة. قم بقطف الخضروات التي تنضج بسرعة طالما أنها جاهزة، لتترك مساحة للخضروات التي تنمو ببطء حتى تنمو بشكل جيد. 5.       حاول زراعة الخضروات بطريقة التسلسل هذه الطريقة تحتاج منك أن تقوم بزراعة نوع جديد من الخضروات مباشرة بعد أن تقوم بقطف التي كانت قبلها. على سبيل المثال، عندما تقوم بقطف المحصول المبكر من السبانخ أو الخص، قم بزراعة الفاصوليا أو اللفت مباشرة.

 

 

هل جربت ان تزرع في منزلك؟
هل جربت ان تزرع في منزلك؟

 

 

6.       استخدم أساليب زراعة الخضروات على شكل مربعات بدلا من أن تقوم بزراعة الخضروات على شكل صفوف، قم بتعليم مربعات في حديقتك لزراعة أنواع معينة من الخضروات في هذه المربعات. بهذه الطريقة سوف تحصل على قسم لكل نوع من أنواع الخضروات. 7.       استخدم القدور لزراعة الخضروات إذا لم يتبقى لديك أي مساحة في حديقتك، يمكنك استخدام القدور الملونة لزراعة بعض البذور والخضروات. بل يمكنك الجمع بين أكثر من نوع من أنواع الخضروات في قدر واحد إذا كان القدر كبير بشكل كاف. وهكذا نكون قد اجبنا بالمختصر المفيد عن التساؤلات التي تحيط الزراعة داخل المنزل والحلول المناسبة لها.

نصائح منزليه

ماذا تعرف عن نظام طاقة الشمس؟

ماذا تعرف عن نظام طاقة الشمس؟

ليس كل أنظمة الطاقة الشمسية متشابهة فاحذر عندما تريد اختيار وشراء نظام الطاقة الشمسي .سنقدم لك دليل سريع ليساعدك على اختيار نظام الطاقة الشمسي المناسب.

الإعلانات التلفزيونية التي تعلن وتشجع على استخدام نظام الطاقة الشمسي أصبحت مشهورة ومنتشرة في عدة دول. مما أدى بطريقة ما إلى زيادة عدد البيوت التي تستخدم نظام الطاقة الشمسي. أهم فائدة وميزة من استخدام نظام الطاقة الشمسي هي أنها توفر عليك العديد من النقود على المدى البعيد. ولكن، ليس كل أنظمة الطاقة الشمسية متشابهة ولهذا يجب أن تكون حذرا وأن تكون على علم عندما تريد اختيار وشراء نظام الطاقة الشمسي .هذه المقال يوفر لك دليل سريع ليساعدك على أفضل اختيار لنظام الطاقة الشمسيالمناسب. لاختيار نظام الطاقة الشمسي المناسب، اتبع الخطوات التالية: 1.     اسأل أصدقاءك وأقاربك ممن يملكون نظام الطاقة الشمسي بسبب شهرة أنظمة الطاقة الشمسية هذه الأيام، فهناك احتمال كبير أن أحد أقرابك أو أصدقائك يمتلك نظام الطاقة الشمسي في منزله. وبما أنهم أصدقائك وأقاربك فهم بالتأكيد سوف يخبرونك الحقيقة ويقدمون لك أفضل نصيحة حول جودة نظام الطاقة الشمسي الذي يستخدمونه وما إذا كانوا ينصحون باستخدامه أم لا.

 

ماذا تعرف عن نظام طاقة الشمس؟
ماذا تعرف عن نظام طاقة الشمس؟

 

2.       حاول أن تذهب إلى أكثر من مكان قبل شراء نظام
الطاقة الشمسي شراء نظام الطاقة الشمسي هو خطوة كبيرة لمنزلك. لذلك قبل أن تقوم بهذه الخطوة الكبيرة، حاول أن تنظر في الكل الأماكن وأن تستفسر عن اختلاف الأسعار بين البائعين والشركات واختلاف الجودة. على الأقل حاول أن تسأل في ثلاث أماكن مختلفة، ليكون لديك فكرة جيدة عن سعر نظام  الطاقة الشمسي. وقم باختيار النظام الذي يناسب سعتك المالية مع مراعاة الجودة في نظام الطاقة الشمسي. 3.       قم باختيار نظام الطاقة الشمسي ذو الجودة العالية نظام الطاقة الشمسي يتكون بشكل أساسي من ثلاث أدوات وهي الألواح الشمسية، نظام التركيب والعاكس. من أجل نظام طاقة شمسي فعال ويعمل بشكل كامل، قم باختيار أفضل جودة من كل جزء من الأجزاء الثلاث السابقة. بما أن الجودة عالية فالسعر قد يكون أعلى في المقابل، لكن عندما تقوم باختيار الجودة العالية فأنت مطمئن بأن أموالك ذهبت في شيء فعال وعمره الزمني طويل. في المقابل، إذا قمت بشراء نظام طاقة شمسي رديء وذو جودة غير عالية، فقد يبدو لك في البداية أنه بسعر أرخص، ولكنك سوف تدفع أضعاف هذا السعر في تصليحات النظام لأنه سوف يعاني من الكثير من المشاكل والإعطاب.

 

ماذا تعرف عن نظام طاقة الشمس؟
ماذا تعرف عن نظام طاقة الشمس؟

 

4.       طالب بضمانة على نظام الطاقة الشمسي قبل اتخاذ قرارك النهائي حول الشركة التي تريد شراء نظام الطاقة الشمسي منها، اسأل الشركة عن تصرفهم إذا واجهتك أي مشاكل بعد تركيب نظام الطاقة الشمسي. بالإضافة، تأكد من مدة الضمانة. إذا أخبرتك الشركة بأنه في حالة مواجهتك أي مشاكل في الجهاز فإن الشركة سوف ترسل النظام إلى بلد أخرى لتصليحه، فاعتبر هذا عيب في الشركة وابحث عن شركة أخرى. 5.       حضر واسأل كل الأسئلة الممكنة حول نظام الطاقة الشمسي باعتبار شراء وتركيب نظام الطاقة الشمسي خطوة كبيرة، فعليك أن تقوم ببعض الخطوات والأشياء بنفسك. هناك عدد من العوامل المهمة الأخرى والتي عليك أخذها  بعين الحسبان. قبل إتمام الصفقة مع الشركة التي اخترتها، لا تنسى أن تسأل هذه الأسئلة البسيطة والمهمة: ما هو الحجم المطلوب والمناسب لنظام الطاقة الشمسي؟ كم المدة التي يستغرقها نظام الطاقة الشمسي ليوفر عليك؟ ما تأثير نظام الطاقة الشمسي على انتاج الكهرباء؟ هل هناك إمكانية تطوير نظام الطاقة الشمسي؟ كم عمر الشركة؟ ومنذ متى وهي تعمل في مجال أنظمة الطاقة الشمسية؟ كم عدد أنظمة الطاقة الشمسية التي قامت الشركة بتركيبها؟ ما مقدار الصيانة التي يحتاجها نظام الطاقة الشمسي ليعمل بكفاءة ويبقى مغطى من قبل الضمانة؟